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福岡県地域情報

福岡県の柳橋連合市場「博多の台所」は、店の人との交流を楽める市場です！野菜や鮮魚、博多名物明太子などの魚卵はもちろん、日用雑貨まで何でも揃う市場です。
博多駅側のアーケード街に、50余の店が軒を連ねています。
福岡県の青魚はおいしいですよ。
また、この市場の魅力といえば、お店の人との会話です。
対面販売もしているので、調理の仕方や魚のさばき方などを見ながら、アドバイスをいただけます。
食材を見たり触ったり、直接会話を楽しんだりと、活気ある市場なんです。
魚のプロに、何でも聞いてみよう！話かけなきゃ損をする！？